Вам понадобятся:
2 красных перца
2 желтых перца /можно только одного цвета/
чеснок 2 зубка
панировочные сухари
базилик
каперсы
оливковое масло
соль
Способ приготовления:
Перец помойте и обсушите. Посолите и добавьте оливковое масло.Поставьте в разогретую до 180 ° духовку на 30 минут.После чего добавьте каперсы и запекайте еще 5 минут,потом посыпьте перец сверху панировочными сухарями и добавьте листья базилика,перемешайте и запекайте до тех пор пока не появится корочка.Перец запеченный в духовке готов.Приятного аппетита!!!
[700x525]