Это цитата сообщения
Владимир_Шильников Оригинальное сообщениеПечёночный хлеб
[350x263]Этот хлеб может быть как закуской, так и на ужин с гарниром!
Очень вкусно!
Ингредиенты:
печень говяжья 700 гр
яйца 2 шт
мука 2 ст. ложки
рис 1/2 стакана
лук 2 шт
морковь 1 шт
разрыхлитель для теста 1 ч. ложка
соль, специи по вкусу
Приготовление:
Рис отварить до полуготовности.
приготовить фарш из печени, лука и моркови.
Добавить в фарш муку, рис, специи, разрыхлитель.
Форму смазать маслом и выложить пергаментом. Пергамент тоже смазать маслом.
Выпекать 40 минут при температуре 200 градусов.
Вы приятно удивитесь, когда достанете этот хлеб их духовки. Можно и нужно украсить чем то.
[350x263]
[400x300]
[350x263]
[350x263]
Подавать с овощами.
P.S.чше выпекать в низкой форме, чтобы пропеклось лучше!
Источник http://love-cook.ru/blog/salads/610.html