[600x450]

 

Время подготовки: 20 минут

Время приготовления: 50 минут

Температура подачи: Комнатная температура

Тип обработки: Запекание

Кухня: Русская

Повод: Повседневный

Сезон: круглый год

Ингредиенты:

• Икра сазанья (любой рыбы) - 0,5 кг
• Капуста белокачанная - 0,5 головок
• Карп - 1 шт
• Клюква - 200 г
• Масло сливочное - 150 г
• Салат зеленый - 1 пучок
• Лимон - 1 щепотка

Рыбу с вечера маринуем в майонезе с приправами, или кто как любит. Капусту обжарить на сл.масле, отдельно пожарить икру и добавить в неё уже готовую капусту. Начинить рыбу, зашить и всё. Запекать 40-50 мин. Выложить в блюдо, украсить. Рыба была очень вкусная!!!