молодец, очень романтично, думаю ему было очень притно
поделись рецептом дессерта

Ответ на комментарий Forever_and_ever_with_you # Ему очень понравилось...неожиданно было :)
Я вообще думала сделать завтра не именно этот дессерт, а немножко всё полегче, но если тебе он приглянулся, то держи рецептик:

Пропорции на 1 порцию:
50г сахара
10г воды
25г яйца (белок)
15г лимона
4г желатина
50г взбитых сливок 33-38% жир.
5г готового бисквита
40г малины (киви, апельсин) одним словом, что больше любишь
20г клуб. или малинового соуса

Приготовить сироп из сахара (38г) и воды. Варить до "легкой нитки ", постоянно помешивая.
Белок взбить с сахаром (12г), влить сироп тонкой струйкой и продолжать взбивать до образования безе.
В безе добавить сок лимона, желатин и взбитые сливки.
В форму выложить бисквит, затем малину, сверху безе и охладить.
При подаче полить соусом.

Обязательно порадуй себя вкусным десертом :) А почему ты не хочешь купить сразу взбитые сливки? Я их обожаю, но ооочень редко ем!
А как ты сделала яичницу такой формы?) Оч романтично

клёво:)а я завтра буду делать коктель из мороженного и сока мультивитамина,ааа,как хочу дико:)

Ответ на комментарий Letnij_Cvetok # Я сделала обычную, на всю сковороду и потом обрезала её, чтобы придать вид сердечка...муторно было, чтобы не задеть случайно желток, но добилась успеха :)

Ответ на комментарий ФаНьКа # Себе или ему? :)

Ответ на комментарий Kaktusjonok # Kaktusjonok, вот я глупенькая, не поняла, что вырезала!) Думала, формочка какая-то существует)
А резала ножом? Не представляю, как можно вырезать такую ровную форму!)

Ответ на комментарий Letnij_Cvetok # Это не так сложно...попробуй :)
Как говорят, глаза боятся, а руки делают!

Ответ на комментарий Kaktusjonok # Kaktusjonok, может, и попробую) только скажи, какой должен быть нож? и что прямо вручную без прорисовки делать?)

Ответ на комментарий Letnij_Cvetok # Чем меньше ножик, тем удобнее...я взяла ножик, которым намазываю на хлеб масло...по размеру самое то...
Я взяла и легонько очертила кончиком ножа контур на самой яичнице как буду резать...и если кривовато, то когда уже начинаешь резать, то просто выправляешь и всё :)

Ответ на комментарий Kaktusjonok # Kaktusjonok, а у меня для масла не маленький нож и округлый такой на конце, а должен быть острым, да? А то я не представляю, как можно закругленным кончиком ножа вырезать по контуру..

Ответ на комментарий Letnij_Cvetok # Да, только острым...ну лично мне было именно таким :)

Ответ на комментарий Kaktusjonok # Ну понятно) Ты мастерица)

Ответ на комментарий Kaktusjonok # Зато в другом я профан :)