Творог взбить с сахаром и ванильным сахаром. Смешать просеянную муку, разрыхлитель и какао. Яйцо взбить с сахаром, растительным маслом, йогуртом. Добавить мучную смесь, хорошо перемешать. Тесто поделить пополам. Одну часть разложить в формочки, затем положить на тесто примерно по 2 ч. л. начинки и накрыть оставшимся тестом. Выпекать 20 минут при температуре 180С. В данном случае кексы выпекались в бумажных формочках, которые были вложены в соответствующие по размеру силиконовые формочки для маффинов. Формочки при этом маслом не смазывались. Если будете выпекать без бумажных формочек, то надо смазать формочки маслом.
С ДНЕМ СВЯТОГО ВАЛЕНТИНА!
ЛЮБИТЕ ВСЕМ СЕРДЦЕМ И БУДТЕ ЛЮБИМЫ ! [333x95]
Пусть счастье не проходит мимо,
В любви конечно повезет!
И День Святого Валентина
Пусть будет в жизни круглый год!
В день Святого Валентина,
Так как праздник это наш,
Поздравляю и целую
Много, много, много раз! [333x95] [380x328]