Это цитата сообщения ARINA999 Оригинальное сообщение
Великий пост 2011 года.
Иоанн Златоуст, так писал о Великом посте: "...Если мы постимся, воздерживаясь только от пищи, то, по прошествии сорока дней, проходит и Пост. А если воздерживаемся от грехов, то и по проществии этого Поста он еще продолжается, и будет с нами постоянная от него польза..."
Великий пост начинается за 49 дней до Пасхи. В 2011 году начало Великого поста 7 марта, и продлится пост семь недель до 23 апреля. Целью Великого поста является духовная подготовка к встрече великого праздника - Светлого Христова Воскресения. Во время Великого поста по церковным правилам нужно воздерживаться от мясных, молочных продуктов, яиц, рыбы, крепких спиртных напитков. Ограничения в пище – только средство, помогающее обрести добродетели, восстановить утраченные духовные силы. Когда обуздываешь свою плоть, то через лёгкость плоти приходит и лёгкость души. Физическая и духовная польза соблюдения правил Великого Поста очевидна, - во время поста организм очищается: из него выводятся шлаки, токсины, лишняя жидкость... Многие сбрасывают лишний вес, нормализуется пищеварение и обмен веществ.
И действительно, как часто мы забываем о правильном питании, едим на ходу, нерегулярно? Правила Великого поста связаны с внутренней установкой "на духовное и телесное очищение", и соблюдение их позволяет избавиться от многих заболеваний, даже хронических. Но вместе с этим, соблюдение особого режима питания, предусмотренного в Великий пост, разрешено только здоровым людям. Не рекомендуется полностью поститься беременным женщинам.
Конечно, нельзя Великий пост сводить просто к понятию "диета", но этот аспект является немаловажным. Великий пост считается самым строгим и продолжительным. Многих людей пугает сама мысль о том, что на протяжении длительного периода придется отказываться от вкусной, привычной пищи и питаться только хлебом, кислой капустой и огурцами, заправляя их квасом, без постного масла.
Так как же превратить Великий пост в настоящий праздник очищения и получать удовольствие от употребления пищи. Для этого необходимо заранее обдумать меню, изучив список разрешенных и запрещенных продуктов в определенные дни Великого поста, и правильно подойти к приготовлению пищи. Блюда во время Великого поста могут быть не только полезными, но и очень вкусными!
Как поститься на Великий пост, написано в церковном Уставе. С понедельника по пятницу не употребляется растительное масло. В субботы и воскресенья Великого поста, Великий Четверток и в дни некоторых особо чтимых святых разрешается растительное масло. Рыба в Великий пост разрешается только в праздник Благовещения Пресвятой Богородицы. В Лазареву субботу разрешается икра. Первый день Великого поста - Чистый понедельник - и предпоследний Страстная Пятница - рекомендуют проводить вообще без пищи.
Великий пост в 2011 году начинается 7 марта и заканчивается 23 апреля.
Праздничные дни Великого поста:
7 апреля 2011г. - Благовещение Пресвятой Богородицы
16 апреля 2011г. - Лазарева суббота
17 апреля 2011г. - Вербное воскресенье
24 апреля 2011г. - Воскресение Христово.
| Пн. | Вт. | Ср. | Чт. | Пт. | Сб. | Вс. |
| 7 (1) | 8 (1) | 9 (2) | 10 (2) | 11 (2) | 12 (3) | 13 (3) |
| 14 (2) | 15 (2) | 16 (2) | 17 (2) | 18 (2) | 19 (3) | 20 (3) |
| 21 (2) | 22 (2) | 23 (2) | 24 (2) | 25 (2) | 26 (3) | 27 (3) |
| 28 (2) | 29 (2) | 30 (2) | 31 (2) |
| Пн. | Вт. | Ср. | Чт. | Пт. | Сб. | Вс. |
| 1 (2) | 2 (3) | 3 (3) | ||||
| 4 (2) | 5 (2) | 6 (2) | 7 (4) | 8 (2) | 9 (3) | 10 (3) |
| 11 (2) | 12 (2) | 13 (2) | 14 (2) | 15 (2) | 16 (4) | 17 (4) |
| 18 (2) | 19 (2) | 20 (2) | 21 (2) | 22 (1) | 23 (2) | 24 |
Цифры в скобках - степени воздержания, предписанные монастырским уставом.
1 - высшая степень поста: предписывается полное воздержание от пищи.
2 - вторая степень поста: растительная пища принимается один раз, без масла, в вечернее время.
3 - третья степень поста: разрешено употребление сваренной растительной пищи, с маслом, дважды в день.
4 - легчайшая степень поста: к третьей степени добавляется употребление рыбы. Разрешается только в праздник Благовещения Пресвятой Богородицы и в день Вербного Воскресенья.
В Лазареву субботу разрешается рыбная икра, вино и растительное масло.
Для мирян пост более облегчён.
1 и 2 день Великого поста (7 и 8 марта 2011г) - строгий пост и воздержание от пищи.
среды и пятницы - сухоядение: приём пищи без растительного масла.
Разрешаются хлеб, вода, соль, сырые и квашеные овощи, зелень, мёд. Пища ставится на стол холодной.
остальные дни - разрешена горячая (термически обработанная) растительная пища с растительным маслом.
последние 2 дня Великого поста (22 и 23 апреля 2011г) - сухоядение (22 апреля по возможности - отказ от пищи).
Если по монастырскому уставу предписывается 1 или 2 трапезы в день, то для мирян разрешён стандартный 3-х разовый приём пищи.