ИНГРЕДИЕНТЫ:
-Цветная капуста – 150 г.
-Куриное филе – 180 г.
-Яйцо – 1 шт.
-Сыр российский – 70 г. (30 г - в запеканку и 40 г - на присыпку)
-Манка – 2 ст.л.
-Зеленый лук - несколько перьев
-Зелень петрушки - пучок
-Соль, перец - по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Цветную капусту разделить на небольшие соцветия. Можно положить их сырыми, не отваривать. В духовке они прекрасно приготовятся, но не будут мягкими.
Филе нарезать небольшими кусочками.
Добавить яйцо, манку, соль, перец, тертый сыр, мелко нарезанный лук и измельченную петрушку.
Массу хорошо перемешать и разложить в силиконовые формы.
Сверху присыпать сыром и отправить в духовку на 30 минут при температуре 180 градусов.
Приятного аппетита!