Тирамису
 

Бесподобный алкогольный коктейль на основе ликера Бэйлис и кофе.
Ингридиенты на две персоны:
1/4 кружки эспрессо [289x250]

110 мл (4 унции) Бэйлис
1/3 кружки маскарпоне (итальянский сливочный сыр)
2 ложечки ванили, шоколада или кофейного крема
2–4 кубика льда
2 мягких печенья (типа дамских пальчиков) вафельного или песочного
шоколадно-ореховая начинка
шоколадный сироп
Смешать в блендере эспрессо, Бэйлис, маскарпоне, лед до однородности. Сбрызнуть шоколадным сиропом бокалы. Влить смесь из блендера. Положить в печенье шоколадно-ореховую пасту. Обмакнуть печенье в коктейли.