Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

[показать]

1 кабачок
100 гp. cырa
xрен
1 помидор
мука пшеничная
cоль
перец черный



Требующиеся продукты:
[показать]
Кабачок порезать вдоль тонкими пластинами.
[показать]
Посолить/поперчить, обвалять в муке и обжарить с двух сторон.
[показать]
Тонко порезать сыр.
[показать]
[показать]
Теперь самое интересное:
на горячий кабачок положить сыр, намазать хреном, положить небольшой кусок помидорки и быстро всё скатать. Закрепить зубочисткой. Небольшая сложность заключается в том, что кабачок надо скатывать пока он не остыл, для того, чтобы расплавился сыр. Но если приноровиться, используя подручные средства, то совсем не сложно.
Ммм!!! какая вкуснотища получается!

[показать]

cлова и фото aвторa

иcточник рецептa