Меня всегда удивляло несоответствие. Сначала авторы некоторых рецептов рассказывают о том, как мало калорий в брюссельской капусте. Потом выдают рецепт, в котором низкокалорийную капусту щедро заливают сметаной, сливками и сливочным маслом.
Мой рецепт капусты гораздо проще. Но калорий в нем немного.
Можно таким образом готовить капусту на гарнир, а можно как самостоятельное диетическое блюдо.