В Узбекистане ещё продукты пропитаны солнцем;) мясо которое еще с утра бегало;) свежайшее попадает в раскалённый казан или на угли;) даже лепешки вроде как казалось бы делаются из муки и воды... Но ни в какой другой стороне  не пробуешь таких;) самые лучшие фрукты и овощи я ела в Узбекистане. Я "самсушная душа" с рубленным мяском, с курдючным жирком...(заказные) ум отъешь))), любила шашлык в лепешке;) местный хот-дог. И до сих пор вспоминаю и слюнки текут,  корейские салаты в лепешке,чака и курт(что бы там про него не говорили))))