[показать]

Нам потребуется:

+ 300 гр. маргарина, 

+ 1 стакан сахара, 

+ 2 яйца, 

+ 1/2 чайн.ложки соды, 

+ 4 стакана муки, 

+ 1 лимон. 

Способ приготовления:

Маргарин растопить, всыпать сахар, добавить яйца, соду. Перемешать, добавить муку, снова перемешать. Полученную массу выложить на противень, разровнять. Небольшую часть теста оставить. Лимон перекрутить на мясорубке, добавить сахар по вкусу. Полученную массу выложить на пирог, остатки теста натереть на терке поверх лимонной массы. Выпекать минут 15 в заранее разогретой духовке.