Чудеса из дрожжевого теста
03-12-2019 23:00
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Elena_Besedkina Оригинальное сообщение
Чудеса из дрожжевого теста
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Elena_Besedkina Оригинальное сообщение
Чудеса из дрожжевого теста
Сегодня для вас я приготовила 7 трюков для классной выпечки из дрожжевого теста. В этом видео вы научитесь как красиво можно формировать булочки, а рецепт дрожжевого теста Вы найдете под катом. Такие булочки вы можете готовить с любой начинкой, которой вы любите. Вам всего лишь понадобиться замесить ароматное дрожжевое тесто и делать трюки из теста.
- 250 мл - молоко теплое
- 80 гр - сахар
- 1 ч.л - ванильный сахар
- соль щепотка
- 1.5 ч.л - сухие дрожжи
- 30 мл - масло растительное
- 1 шт - яйцо
- 500 гр - мука
- 50 гр - масло сливочное мягкое
- начинка любая
В глубокую миску вливаем 250 миллилитров теплого молока,
всыпаем 80 грамм сахара, 1 чайную ложку ванильного сахар, щепотку соли и 1.5 чайной ложки дрожжей. Перемешаем, накрываем пищевой пленкой и оставляем на 15 минут.
Вбиваем 1 яйцо, вливаем 30 миллилитров растительного масла, перемешаем.Всыпаем в 2 этапа 500 грамм муки и замешиваем тесто.В готовое тесто добавляем 50 грамм мягкого сливочного масла и еще раз хорошо вымесить тесто.
Накрываем пищевой пленкой и оставляем подниматься при комнатной температуре на 1 час.
Ольга Лунгу
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Чудеса из дрожжевого теста | ga_lina - Дневник ga_lina |
Лента друзей ga_lina
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»