Филе лосося (5 кусков)

Горчица 2 ч.л

Мед 2 ч.л

Оливковое масло 2 ст.л

Соль 0.5 ч.л

Грецкие орехи 0.5 ст

Петрушка сушеная 1 ч.л

Приготовить филе лосося,выложить его на противень, кожей вниз. В миске смешать мед, горчицу, масло и соль. В другой миске смешайте измельченные орехи и петрушку. Каждый кусочек рыбы смазать медовой смесью и посыпать орехами. Закрыть фольгой,так,чтоб фольга не касалась рыбы,и запекать в течении 15-20 минут.

[700x417]