Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

 

[показать]

 

Состав:

Для блинов:

• 
  Мука — 1-1,5 ст


• 
  Вода — 1 ст


• 
  Яйцо — 1шт


• 
  Какао — 2 ч.л.


• 
  Масло подс. — 1 ст.л.


• 
  Сахар — 1-2 ст.л.


• 
  Соль — щепотка

Для начинки:

• 
  Творог — 200 г


• 
  Сметана — 1 -2 ст.л.


• 
  Кокосовая стружка — 20 г


• 
  Сахар — по вкусу

Для украшения:

Шоколадная посыпка  (можно натертый шоколад)

 

Приготовление:

В емкость налить стакан воды, добавить яйцо, муку, подсолнечное масло, сахар, соль и какао. Взбить блендером. Тесто должно быть жидким, но тянуться за ложкой.

[показать]

Печь блины только с одной стороны.

[показать]

Готовые  блины смазать сливочным маслом.

[показать]

Приготовить начинку. Творог взбить с сахаром и сметаной.

[показать]

Добавить кокосовую стружку и перемешать.

[показать]

Каждый блин разрезать напополам. Половинку каждого блина скрутить в кулечек, чтобы гладкая сторона была снаружи.

[показать]

Каждый кулечек начинить начинкой.

[показать]

[показать]

 Украсить шоколадной посыпкой или натертым шоколадом.

[показать]

http://kuxaro4ka.ru/2013/03/11/blin...g-mk-ot-elenyi/