• Авторизация


Овсяное печенье с изюмом 09-03-2014 23:31 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Овсяное печенье с изюмом (любимый рецепт домашнего печенья)

Нет ничего вкуснее домашнего печенья! Недавно открыла для себя новый рецепт овсяного печенья с изюмом. Печенюшки мало походят на магазинные, получаются рассыпчатыми и ароматными. И, что не может не радовать, очень просты в приготовлении, не требуют каких-то изысканных ингредиентов, больших затрат времени и сил.
[700x543]



98213535_ingredients (118x24, 2Kb)
108609500_star0000 (8x8, 1Kb)Мука пшеничная 200 гр
108609500_star0000 (8x8, 1Kb)Масло сливочное 200 гр
108609500_star0000 (8x8, 1Kb)Яйцо 2 шт
108609500_star0000 (8x8, 1Kb)Сахар 150 гр
108609500_star0000 (8x8, 1Kb)Овсяные хлопья 1,5 стакана
108609500_star0000 (8x8, 1Kb)Изюм
108609500_star0000 (8x8, 1Kb)Разрыхлитель для теста 2 чайные ложки или 1 ч.л. соды
108609500_star0000 (8x8, 1Kb)Ванильный сахар

98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)

[700x677]

Перед тем, как замешивать тесто для печенья, масло следует размягчить (просто достать из холодильника), но не подогревать.
Овсяные хлопья лучше взять быстрого приготовления (те, которые готовятся до 5 минут), хорошо, если они будут уже с изюмом, так можно убить двух зайцев одним махом – дополнительно изюм не понадобится.
Размягченное масло растираем с сахаром, добавляем ванилин и разрыхлитель, все тчательно пермешиваем.
Добавляем яйца, муку, и, в последнюю очередь, – овсяные хлопья, замешиваем довольно густое тесто.

[700x481]

Готовое тесто накрываем пакетом или пищевой пленкой и ставим в холодильник на 1 час
Берем противень застилаем бумагой для выпечки и выкладываем печенья. Печенья делаем следующим образом: столовой ложкой берем тесто и смоченными в воде руками делаем небольшие приплюснутые кругляшки. Между печеньями оставляем большой промежуток, потому как печенья сильно увеличатся в объеме.

[700x442]

Печенья ставим в духовку, разогретую до 180 градусов и выпекаем 20 минут

[700x516]

Наслаждайтесь

[700x543]
slopal.ru
nyam2 (25x29, 8Kb)Очень простой и быстрый рецепт, но я внесла его в свою кулинарную книгу как быстрый и вкусный десерт к чаю. У вас же тоже бывает, что остались дома уже потемневшие бананы? Вот! Берите на заметку - банановые маффины. Аромат таких мини-кексов просто божественный. Рецепт этой выпечки идеален для 8 марта.


[344x52]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Овсяное печенье с изюмом | liyanka - Дневник liyanka | Лента друзей liyanka / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»