«Куриная бастурма» - вкуснее любой колбасы
29-07-2013 00:51
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
«Куриная бастурма» - вкуснее любой колбасы
Давно мечтала приготовить «Куриная бастурма» и вот моя мечта осуществилась. Я даже представить не могла насколько это вкусно, блюдо из птицы получается нежное и ароматное. Вкуснее любой колбасы, это блюдо украсит праздничный стол или будет отличная закуска к пиву. В приготовлении проще простого, единственное нужно набраться терпения в ожидании пока мясо подвялится. Результат превзойдет все Ваши ожидания.
[700x525]
Куриное филе — 2 шт
Соль (желательно крупная морская) — 100 г
Сахар — 1 ст.л.
Специи по вкусу
Куриное филе обсыпать со всех сторон солью смешанной с 1 ст.л. сахара. Поставить на сутки в холодильник.
[700x525]
Иногда доставать и переворачивать на другую сторону.
[700x525]
Через сутки вымочить в холодной воде 2,5 часа, переодически меняя воду.
[700x525]
Куриное филе обсушить и натереть любимыми специями.
[700x525]
Завернуть в марлю и подвесить на сквозняке в тени.
[700x525]
Где-то через 5-7 дней бастурма будет готова.
[700x525]
При подаче нарезать и украсить зеленью.
[700x525]
kuxaro4ka.ru
В суматохе рабочего дня очень важным является правильное питание, на которое как обычно не хватает времени. Доставка еды в Симферополе — настоящая находка для тех, у кого нет времени готовить или некогда устраивать перерывы на обед. Симферополь — хоть и большой город, но еду доставят своевременно в любую точку города. Вкусная, а самое главное, уже готовая еда, прибудет просто к вам, что освободит вас от нудной и длительной готовки. Просто откройте меню выбранного заведения и подберите те блюда, которые каждому из вас больше всего приходятся по вкусу.
Очевидно, что такая услуга как доставка еды по Симферополю необходима, необходимость качественного питания остается всегда актуальной.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
«Куриная бастурма» - вкуснее любой колбасы
Давно мечтала приготовить «Куриная бастурма» и вот моя мечта осуществилась. Я даже представить не могла насколько это вкусно, блюдо из птицы получается нежное и ароматное. Вкуснее любой колбасы, это блюдо украсит праздничный стол или будет отличная закуска к пиву. В приготовлении проще простого, единственное нужно набраться терпения в ожидании пока мясо подвялится. Результат превзойдет все Ваши ожидания.
[700x525]Куриное филе — 2 шт
Соль (желательно крупная морская) — 100 г
Сахар — 1 ст.л.
Специи по вкусу
Куриное филе обсыпать со всех сторон солью смешанной с 1 ст.л. сахара. Поставить на сутки в холодильник.
[700x525]Иногда доставать и переворачивать на другую сторону.
[700x525]Через сутки вымочить в холодной воде 2,5 часа, переодически меняя воду.
[700x525]Куриное филе обсушить и натереть любимыми специями.
[700x525]Завернуть в марлю и подвесить на сквозняке в тени.
[700x525]Где-то через 5-7 дней бастурма будет готова.
[700x525]При подаче нарезать и украсить зеленью.
[700x525]kuxaro4ka.ru
В суматохе рабочего дня очень важным является правильное питание, на которое как обычно не хватает времени. Доставка еды в Симферополе — настоящая находка для тех, у кого нет времени готовить или некогда устраивать перерывы на обед. Симферополь — хоть и большой город, но еду доставят своевременно в любую точку города. Вкусная, а самое главное, уже готовая еда, прибудет просто к вам, что освободит вас от нудной и длительной готовки. Просто откройте меню выбранного заведения и подберите те блюда, которые каждому из вас больше всего приходятся по вкусу.
Очевидно, что такая услуга как доставка еды по Симферополю необходима, необходимость качественного питания остается всегда актуальной.
Комментарии (3):
Светлая_осень
29-07-2013-15:08
удалить
liyanka, беру рецепт. не отважилась ещё её самой делать.Она высушивается? и сырой не остаётся?
Ответ на комментарий Светлая_осень #
сама не пробовала готовить, но скажу что она в приправах, а именно в перце как бы "проваривается". это я когда-то рыбу хе готовила, сырая в приправах. почитайте отзывы у галины5819, это у нее я цитировала рецепт 
Светлая_осень
29-07-2013-21:17
удалить
Комментарии (3):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник «Куриная бастурма» - вкуснее любой колбасы | liyanka - Дневник liyanka |
Лента друзей liyanka
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»