• Авторизация


*Нежность* 03-10-2012 19:17 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Торт - *Нежность*

[400x300]
[300x89]
Продукты:
-Бисквит из 6-ти яиц,
-Масло сливочное 90-100 гр. ,
-Курага 100-150 гр.,
-Вода - 0,5 стакана,
-Сахар - 0,5 стакана ,
-Белковый крем из 2-х яиц

Приготовление :

*Испечь высокий бисквит, который потом нужно будет разрезать на три слоя. Оставить для остывания.
*Разрезать его на три слоя.

Начинка:

*Курагу промыть , залить водой, довести до кипения и варить на слабом огне 20 минут. Затем пропустить курагу через мясорубку. (Отвар кураги не выливать)

Крем:

*Размягчённое масло, просто смешать с половиной ( 90-100 гр. масла, и четверть стакана сахара). Масляный крем просто перемешать, не взбивать.
*Из отвара кураги сварить сироп. Для этого добавить к отвару две столовые ложки сахара, довести до кипения на слабом огне и варить до растворения сахара.

На правах рекламы


-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
А Вы знаете, как правильно выбрать автомобильные диски? Полезную информацию об этом можно найти тут , а также, - как правильно ухаживать за дисками. Оказывается, при выборе литых дисков следует учитывать многие нюансы. Почитайте, может пригодиться.
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Собираем торт:

*На плоскую тарелку выложить первый бисквит. Пропитать его сиропом из отвара кураги.
*Смазать первый слой масляным кремом.
*Положить второй слой бисквита. Смазать перекрученной курагой.
*Положить сверху третий слой бисквита.
*Убрать торт в холодильник, пропитываться.

*Приготовить белковый крем.

*Сверху обмазать торт белковым кремом.
*Украсить по желанию.

*Убрать торт в холодильник.

[387x118]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник *Нежность* | Валентина_Ходак - Дневник Валентина_Ходак | Лента друзей Валентина_Ходак / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»