Утка медовая из мультиварки.

Светлана 

Продолжаю писать из Португалии.
Погодка супер,днем жарко,вечером прохладно,океан оказался теплым- дети купаются вовсю!
Очень радуются!
А я готовлю,как всегда все быстро и просто.
Вот и этот рецептик для мультиварки.

[450x600]

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1 утка
1 яблоко
1 ст.л.меда
соль,зелень петрушки
оливковое масло для обжарки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 

С утки снять кожу,чем больше тем лучше,разделать на куски.
Снамаю кожу,так как жира будет и так очень много,
но и утка не будет сухой при таком тушении.

На дно мультиварки уложить кольца яблока.
Сверху положить куски утки,присыпая солью.
Затем полить медом.
Включить режим тушение 2 часа.

После приготовления в мульте,выложить утку на тарелку,
пусть слегка остынет,затем обжарить на оливковом масле с обеих сторон,
Обжариваю только для золотистого цвета,так как без шкурки она выглядит вареной.
При подаче присыпать зеленью.

мы кушали с простым овощным салатиком!

 

 

Метки: мультиварка, Птица

Серия сообщений "Мультиварка":
Часть 1 - Куриные рулетики с грибами в мультиварке (Людмила Иванова)
Часть 2 - Лагман в мультиварке
...
Часть 23 - Кулинария - Видео - Манник с изюмом в мультиварке!!!
Часть 24 - Кулинария - Ребрышки из мультиварки.
Часть 25 - Кулинария - Утка медовая из мультиварки.
Часть 26 - Кулинария - Жаренная картошечка со шкварками,в мультиварке.
Часть 27 - Кулинария - Кролик по-португальски.
...
Часть 34 - Кулинария - Буженина из мультиварки.
Часть 35 - Гуляш из говядины по-домашнему,для занятных домохозяек.
Часть 36 - Куриные ножки,томленые с картофелем и имбирем.