Муж Денис, по церковному Дионисий (винодел) предложил сделать ликёр.
Рецепт простой:
Любые ягоды
или даже бананы
укладываются до сужения трехлитровой банки (бананов побольше так как не укладываются плотно и можно добавить 1 лимон).
Затем до верху сахар
И далее влить 1 литр водки, не пытаться трясти или катать банку чтобы сахар размешался, он сам растворится. Закрыть капроновой крышкой и в темное место на срок НЕ МЕНЕЕ трех месяцев. Запах водки вообще не чувствуется, ликёр получается слабый. Из ягод- сладкий ягодный вкус. Из бананов- тёмный, очень сладкий вкус детского сладкого лекарства от кашля Пертусин.
Попробуйте не пожалеете.
P.S. Мы завели на наши юбилеи )))