Полезные творожные конфеты

[показать]

Ингредиенты:

 

1.творог (лучше домашний, можно магазинный зернистый) - 300-400 г

2.мед жидкий - 2-3 столовые ложки

3.миндаль (предварительно подсушенный в духовке)

4.кокосовая стружка

 

Приготовление:

 

1.Творог перетереть через сито или в блендере, добавить немного меда (только чтобы масса не была жидкой !) и перемешать до однородности.

2.Чайной ложкой брать немного творожной массы, положить в серединку миндаль и сформовать шарик ( я использовала 2 чайные ложки ).

3.Творожный шарик обвалять в кокосовой стружке.

 

Готовые конфетки переложить на тарелочку и охладить в течении нескольких часов.

 

Приятного аппетита!