Мало кто из нас не любит шоколад. В большей или меньшей степени мы все любим побаловать себя сладостями.
а как же наши дети?
Широко распространено мнение, что шоколад полезен детям в ограниченном количестве!

Так ли это?

Педиатры не рекомендуют ни каких сладостей до 3-х лет! И уж тем более, вопреки всеобщему мнению, детям не нужен шоколад!
В шоколаде нет ни одного незаменимого полезного вещества. А зато вред на лицо. И дело не только в зубах и лишнем весе. Самое полезное - какао-бобы там содержатся в малом количестве. За то сахар, жиры и добавки - в изобилии. Я уж не говорю про некачественный шоколад! Об этом будет отдельная тема!

Горький шоколад полезен для сердца и он поднимает уровень антиоксидантов в крови. Он содержит такие полезные вещества, как лецитин и теобромин. Но детям горький шоколад не полезен! У детей сбалансированное питание, в отличие от взрослых. Вот взрослым будет полезно получать эти вещества из шоколада. А для детского организма польза от горького шоколада забивается большим количеством вредных для детей добавок!

Шоколад содержит в себе много жира и создает нагрузку для ферментативной системы желудка и поджелудочной железы ребенка. Совсем не рекомендуется его употреблять маленьким аллергикам и детям с измененными функциями поджелудочной железы. Если нет противопоказаний, то с трех лет можно давать немного белого и молочного шоколада, а с 5-6 лет — остальные его виды.

Почему дети тянутся к сладкому? Потому что они помнят вкус материнского молока (смесь, если она была, даже более сладкая). А еще дети тратят очень много энергии – гораздо больше, чем взрослые. Сахар – легкодоступная энергия.
Но это перебитый аппетит на весь день! После конфеты или куска шоколадки вы точно не заставите ребенка есть суп!

Наиболее безопасные и полезные сладости - это мармелад и зефир. Но и среди них сейчас много синтетических добавок, красителей и консервантов. Поэтому нужно внимательно читать состав! Полезные вещества в них - пектин и агар. Но и они могут не усвоиться, а избыток сахара на лицо! Поэтому детям зефир и мармелад разрешены после 1,5 лет.
[600x388]