[400x212]
Кому придет в голову делать пиццу из спагетти?
Но рецепт интересный,дает повод пофантазировать на эту тему!
Для начинки можно использовать разные ингридиенты.
Необходимые продукты:
спагетти – 150 г
яйца – 4 шт.
масло растительное – 4 ст. ложки
помидоры – 4 шт.
сыр моцарелла или адыгейский – 300 г
салями – 50 г
чеснок – 1 зубчик
душица сушеная молотая – 1 ч. ложка
маслины без косточек – 8 шт.
перец острый маринованный – 4 шт.
зелень базилика – 1/2 пучка
перец черный молотый, соль по вкусу
Способ приготовления рецепта:
Спагетти сварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, дать стечь воде.
Яйца взбить с солью и перцем, добавить толченый чеснок, душицу и перемешать со спагетти.
Порционные сковороды нагреть с маслом, равномерно разложить на них заправленные спагетти, обжарить сначала с одной, затем с другой стороны до образования румяной корочки.
На лепешках разложить кружочки помидоров, ломтики салями, нарезанный соломкой перец, маслины. Посыпать раскрошенным сыром, рубленой зеленью и запекать 3–5 минут при 250 °С.
Приятного аппетита.(Рецепт нашла в "Моем мире"в сообществе "Рецепты блюд"