Для того, чтобы нам быть эффективными в течение всего дня, нашему организму нужно обеспечить правильный завтрак. Утром организм просыпается сухой, голодный, он нуждается в 114 питательных веществах, поэтому важно дать ему все необходимое. Это не только поможет быть нам активными в течение дня, но и сохранит хорошее самочувствие, поможет откорректировать фигуру и привить правильные привычки в питании.
Многие люди по разным причинам отказываются от завтрака. Одни хотят избежать лишних калорий, у других нет с утра аппетита, третьи не могут найти время для приготовления полноценного завтрака. Дело в том, что если мы пропускаем завтрак, мы запускаем в организме состояние, которое характеризуется углеводным голодом и приводит к углеводной зависимости, когда нам неудержимо хочется съесть что-нибудь сладкое, мучное, и никакие салатики и отварная рыба или мясо на пару нас уже не соблазнят.
Если нет аппетита, нужно посмотреть на то, как работает поджелудочная железа и желчный пузырь. Именно они могут быть «виноваты» в отсутствии аппетита по утрам. И еще: если вы поздно ужинаете, ложитесь спать с «набитым» желудком, то конечно, утром вам совсем не захочется есть.
Ну, а сейчас давайте, все-таки поговорим о том, каким завтрак не должен быть и, конечно, о том, каким считается правильный завтрак.
Утром не должно быть никаких каш, булок, макарон, картофеля, мюслей или хлопьев с молоком и супов. Завтрак должен быть белково-витаминным. Иначе, опять же, углеводная зависимость, резкие скачки сахара в крови, за ним инсулина, накопление жира на внутренних органах, набор веса, болезни…
Правильным завтраком считается: рыба с овощами, нежирное отварное мясо с салатом, творог, омлет, только не переусердствуйте с яйцами – их можно не более 2-3 штук в неделю. Если варите яйца, то варите их до 5 минут, чтобы желток не сварился полностью, – тогда в них сохраняются полезные вещества. А еще лучше пить яйца сырыми, это если, конечно, найдете хорошие домашние яйца, в качестве которых вы уверены.
1. Завтракать необходимо в течение часа после пробуждения, иначе в клетках «включается» голод, и в течение дня нас только и будет тянуть на продукты, содержащие быстрые углеводы (сладости, сладкий чай или кофе, печенье, сладкие соки и т.п.)
2. Сразу после пробуждения выпейте залпом 1-2 стакана слегка подогретой чистой воды. Так вы напоите свои сухие после сна клеточки и запустите правильное пищеварение и обменные процессы в своем организме.
3. Правило «завтрак должен быть белково-витаминным» соблюдайте всегда. Это поможет вам быть энергичными в течение дня, контролировать чувство голода и скачки инсулина в крови, а также обрести здоровье и сохранить отличную фигуру.
Приятного вам аппетита и будьте здоровы!
Источник http://fitdeal.ru/pravila-zdorovya/3-kriteriya-pravilnogo-zavtraka.html#ixzz34726oTz9