ВОЗДУШНЫЕ ПОНЧИКИ НА КЕФИРЕ
22-05-2014 11:35
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
-Кефир 250 мл.
-Яйцо 1 шт.
-Сахар по вкусу – я добавляла 5 ст.л.
-Соль щепотка
-Сода 1/2 ч.л.
-Растительное масло 3 ст.л
-Мука 2,5-3 ст.
-Растительное масло для жарки
Приготовление:
Кефир соединить с яйцом, сахаром и солью, все тщательно перемешать.
Теперь высыпать в массу соду и добавить растительное масло.
Добавить просеянную муку и замесить тесто. Тесто должно получится гладким, отлипать от рук.
Тесто разделить на две части, каждую раскатать в пласт толщиной около 1 см.
Кружкой вырезать из теста круги, внутри каждого круга сделать выемку при помощи рюмки. Остатки теста повторно использовать для приготовления пончиков.
На раскаленную сковороду вылить достаточно много масла, чтобы в сковороде его было около 1 сантиметра.
Выкладывать в раскаленное масло пончики и жарить с двух сторон на среднем огне. Горячие пончики присыпать сахарной пудрой
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
Воздушные пончики на кефире
Воздушные пончики на кефире всего за 15 Минут!
Ну очень вкусно!
Ингредиенты:
-Сахарная пудра для присыпки
Готовим дома: вкусно и просто
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник ВОЗДУШНЫЕ ПОНЧИКИ НА КЕФИРЕ | Елена_66 - Дневник Елена66 |
Лента друзей Елена_66
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»