Хочу поделиться рецептом салата, который изобрела сама, ну конечно не совсем сама, меня вдохновил салат, который с подругой заказали в одном из ресторанов Китая, мы были им просто очарованы, приехав домой, я конечно же решила его приготовить,и представьте, мне это удалось!К тому же все традиционные салатики с майонезом изрядно поднадоели! А этот готовлю каждый день,и очень довольна! Рецепт приготовления этого салата довольно прост, но вкус его просто изумительный! Итак, нам потребуются: свежие огурцы, помидоры, чипсы, лук репчатый, зелень.Для заправки: кисло-сладкий китайский соус, соевый соус, соль, сахар, масло растительное, уксусная эссенция(совсем немного),китайская приправа с арахисом (просто необходима, именно она придаёт спецефический вкус, ну вот, пожалуй и всё. Лук режем очень крупно и заливаем его готовым соусом. Даём ему немного замариноваться, затем добавляем оставшиеся тоже крупно нарезанные овощи,чипсы добавляем перед тем, как подать на стол. Очень рекомендую, не пожалеете!
[700x525]

[700x525]