• Авторизация


Рецепт моего салата, собственной выдумки :)) 11-02-2011 15:23 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[550x458]
Недели 2 назад приготовила горячий салат из:



1. Кабачки

2. Сладкий перец

3. Капуста свежая

4. Морковка

3. Огурцы

4. Помидоры

5. По желанию -- зеленый лук

Сначала готовим кабачки, очищаем, на раскаленную сковродку кладем нарезанный кабачок, немного воды -- и примерно 11 минут на огне, на 12-ой минуте добавляем нарезанные: капусту, морковку. Еще 3-4 минуты на огне, и добавляем огурцы, помидоры, сладкий перец. И минута-полторы -- и всё, горячий салат готов :)

Я его "заливала" соусом из сладкого кетчупа с майонезом (перемешанные между собой). Фотку не сделала, извиняйте :)

Приятного аппетита!!!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (24):
Замечательный овощной салат!
Только вот очередность, по-моему, нужно было бы изменить, в зависимости от времени приготовления каждого ингредиента. Кабачки очень быстро готовятся, а капуста с морковкой - дольше. Может быть, с них нужно было бы начинать?
Anika-sh 11-02-2011-15:50 удалить
я люблю, когда оно чуть-чуть тушеное, но не мягкое.. т.е., овощи не должны быть вареными, ну кроме кабачков))) вот))
Anika-sh 11-02-2011-23:16 удалить
Ответ на комментарий Галина_Кукушкина # пожалуйста :)
Astrav08 12-02-2011-08:37 удалить
Спасибо!
Завтра-же попробую!
Anika-sh 12-02-2011-10:47 удалить
Ответ на комментарий Astrav08 # хорошо :) а меня завтра целый день дома не будет -- в Церкви буду :)
Anika-sh 12-02-2011-10:48 удалить
Ответ на комментарий Елена_Гамм #
Anika-sh 12-02-2011-10:48 удалить
Ответ на комментарий ТаМаРа_ТАРАНЬжина # пожалуйста :)
Ответ на комментарий Татьяна_Поспелова # Я бы не сказала,что кабачки готовятся быстрее ,чем морковь и капуста.Я кабачки сажу в огороде и пользуюсь ими постоянно.
Anika-sh 12-02-2011-11:04 удалить
Ответ на комментарий Ольга_Бондаревская # ух ты)) в этом "рецепте")) я морковь и капусту почти не варю, они просто горячие получаются, но не вареные..
Ответ на комментарий Anika-sh # Всё правильно. Я отвечала не вам, а Татьяне Поспеловой.Я плохо ореинируюсь здесь.
Anika-sh 12-02-2011-12:07 удалить
Ответ на комментарий Ольга_Бондаревская # ой, простите, пожалуйста!!
Nina_Lavrinova 12-02-2011-12:23 удалить
Ответ на комментарий Anika-sh # Главное здесь-- задано направление действий и фантазия автора. А что, вы молодец! Дерзайте дальше! Салатец что надо!
Anika-sh 12-02-2011-12:43 удалить
Ответ на комментарий Nina_Lavrinova # спасибо)))
Anika-sh 12-02-2011-14:54 удалить
Ответ на комментарий Oksana_Hilles #
Anika-sh 12-02-2011-17:51 удалить
Ответ на комментарий tantana # пожалуйста :)
Astrav08 13-02-2011-05:39 удалить
Ответ на комментарий Anika-sh # Тоже надо, наверно... .
С салатом сегодня не получилось, устроили с мужем банно-прачечный день. Всё перестирали, заехали в магазинчик, а там кабачки оказались - какие-то неказистые.
Поэтому пришлось готовить из того, что было: капуста и грибы. Ничо так получилось, съедабельно. =)))
Kotenok147 13-02-2011-22:29 удалить
САлатик надо кушать горячим?
Anika-sh 13-02-2011-22:33 удалить
Ответ на комментарий Kotenok147 # я горячим ем, но если немного остынет -- думаю, тоже вкусно будет))


Комментарии (24): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Рецепт моего салата, собственной выдумки :)) | Anika-sh - Дневник Anika-sh | Лента друзей Anika-sh / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»