• Авторизация


Рецепты приготовления кофе 21-09-2010 20:47 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Кофе по-русски

[показать]

Необходимые продукты:
кофе черный крепкий - 300 г
водка - 2 ст. ложки
сливки - 2 ст. ложки
сахар
Способ приготовления блюда:


1 В горячий кофе положите сахар, влейте водку, перемешайте.
2 Разлейте кофе по чашкам, добавьте сливки, перемешайте и подавайте.

Кофе «по-новому»
[показать]
Необходимые продукты:
кофе натуральный - 2 ст. ложки
вода - 2 стакана
сахар - 50 г
сок черешни - 4 ст. ложки
Способ приготовления блюда:
Сварите крепкий кофе.
Введите в горячий кофе сок черешни, сахар и перемешайте.
Подавайте кофе охлажденным с ледяной крошкой. Оформите черешней.

Кофе по-итальянски
[показать]

Необходимые продукты:
ликер "Амаретто" - 30 г
кофе горячий - 200 г
сливки взбитые для оформления
Способ приготовления блюда:

Ликер налейте в подогретый бокал, добавьте кофе и хорошо перемешайте. Оформите взбитыми сливками.

Кофе «Борджия»
[показать]
Необходимые продукты:
кофе натуральный - 16 ч. ложек
вода - 300 г
шоколад горячий - 300 г
сливки взбитые - 4 ст. ложки
цедра апельсина тертая - 2 ст. ложки
Способ приготовления блюда:
1 Сварите крепкий черный кофе, смешайте его с горячим шоколадом.
2 Разлейте горячую смесь по чашкам, сверху выложите взбитые сливки и посыпьте их цедрой.

Кофе «Зимушка»
[показать]
Необходимые продукты:[/B]
кофе черный крепкий - 200 г
желтки яичные - 2 шт.
ром - 2 ч. ложки
сахар
Способ приготовления блюда:
1 Яичные желтки взбейте с сахаром, добавьте ром, перемешайте.
2 В полученную смесь влейте горячий кофе, еще раз перемешайте и сразу подавайте.

источник:http://www.millionmenu.ru/rus/recipes/collection/tdish66/


Еще по теме:

Необычные рецепты кофе
Грог. Рецепты
Козинаки. Рецепт
Домашние конфеты
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (2):
nappel 04-01-2011-16:23 удалить
Мне кажется, что вся "фишка" кофе "Офламерон" в том, что он действует как кофе с алкоголем (ослабляет похмельный синдром и успокаивает), но при этом самого акоголя в нем практически нет. Гомеопатия какая-то :-)Подробный рецепт.

"Вариант 1 для турки. Для сортов кофе "с кислинкой". На каждые 60-70 грамм чистой (нехлорированной) воды:
- кладется 1 чайная ложка кофе мелкого помола. Кофе добавляется в чуть-теплую воду. Смесь нагревается на умеренном огне.
- в самом начале образования пенки добавляется 1-2 чайных ложки ПОЛУСЛАДКОГО шампанского из которого уже улетучился газ.
Кофе снимается с огня когда кофейная пена станет "массивной".

Обратите внимание, что количество добавляемого алкоголя ничтожно и часть его еще улетучивается в процессе приготовления напитка. Поэтому такой кофе никак не может повлиять на возможность управления транспортным средством."
Есть еще рецепт для горьковатых сортов кофе.
Заряница 04-01-2011-16:46 удалить
Ответ на комментарий nappel # Спасибо за оригинальный вариант рецепта.
Вот если бы кто приготовил да подал в романтической обстановке))))))


Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Рецепты приготовления кофе | Заряница - Дневник Заряница | Лента друзей Заряница / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»