• Авторизация


Необычные рецепты кофе 20-09-2010 16:38 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Способы приготовления кофе

Кофе "Офламерон" (рецепт 1901 года)
[показать]


Магический кофе

[показать]

Кофе "Дон Жуан"
[показать]

Кофе по-швейцарски со льдом

[показать]

Интересные факты и советы

[показать]

Источник:http://www.rian.ru/


Ещё по теме:
Грог. Рецепты
Домашние конфеты
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (13):
Вау...круто :)) спасибо :))
Заряница 20-09-2010-20:02 удалить
Влад, пожалуйста! -))
БЛАГОДАРЮ ЗА РЕЦЕПТЫ,КОФЕ ЛЮБЛЮ И ПЬЮ МНОГО.
Заряница 20-09-2010-21:05 удалить
Ответ на комментарий Marina_Cihorskayi # а я пью сдержано, хотя, пила бы больше, будь моя воля!-)) И пью растворимый.., вот такие дела-)))))
Чи-ло 20-09-2010-22:49 удалить
Обожаю хорошее кофе.
Очень интересные рецепты, спасибо
Заряница 20-09-2010-23:58 удалить
Ответ на комментарий Чи-ло # Чи-ло, пожалуйста!!!-)
Во бы кто сказал - как вы пьете заварной кофе? Я имею в виду не певые божественные глотки, а те что ближе к гуще? Потом такой привкус остается... Может я что-то не так делаю или употребляю кофе не по правилам?-))
буду признательна за нюансы, за ликбез-)
Чи-ло 21-09-2010-00:40 удалить
Ответ на комментарий Заряница # Не знаю, есть какие либо правила в употребление или нет =)
Что касается меня, то я просто никогда не допиваю до конца, что бы не портить вкус ;)
Заряница 21-09-2010-00:47 удалить
Ответ на комментарий Чи-ло # Так вот если пить из настоящей кофейной чашечки, то пить там нечего!-)) 2 глоточка кофе- потом уже коварная гуща подбирается...-))
Хотя, знаю, есть любители гущи, кушают ложкой-)
Чи-ло 21-09-2010-00:58 удалить
Ответ на комментарий Заряница # Гущу! Ложкой это перебор

По поводу настоящей кофейной чашки, то тут только кофейный аппарат поможет =)
А с заварным так оно и есть ничего не поделать.
Заряница 21-09-2010-00:58 удалить
Ответ на комментарий Чи-ло # ааа. поняла! С аппаратом не так всё и "запущено"!-)) Спасибо!!!
Чи-ло 21-09-2010-01:04 удалить
Ответ на комментарий Заряница # =)))
nappel 04-01-2011-16:18 удалить
Я поискал и нашел более подробный рецепт.

"Вариант 1 для турки. Для сортов кофе "с кислинкой". На каждые 60-70 грамм чистой (нехлорированной) воды:
- кладется 1 чайная ложка кофе мелкого помола. Кофе добавляется в чуть-теплую воду. Смесь нагревается на умеренном огне.
- в самом начале образования пенки добавляется 1-2 чайных ложки ПОЛУСЛАДКОГО шампанского из которого уже улетучился газ.
Кофе снимается с огня когда кофейная пена станет "массивной".

Обратите внимание, что количество добавляемого алкоголя ничтожно и часть его еще улетучивается в процессе приготовления напитка. Поэтому такой кофе никак не может повлиять на возможность управления транспортным средством."

Мне кажется, что вся "фишка" кофе "Офламерон" в том, что он действует как кофе с алкоголем (ослабляет похмельный синдром и успокаивает), но при этом самого акоголя в нем практически нет. Гомеопатия какая-то :-)

С уважением
Заряница 04-01-2011-16:20 удалить
Ответ на комментарий nappel # Ого рецептик! Спасибо!
Вот если бы кто приготовил да подал красиво))))))))


Комментарии (13): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Необычные рецепты кофе | Заряница - Дневник Заряница | Лента друзей Заряница / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»