Фаршированные яйца с сыром и морковкой [показать]  

4 яйца
1 твердый плавленый сырок натертый на терке
1 морковь
1 долька чеснока
3 ст. ложки майонеза
2 ст. ложки мелко нарубленной зелени
0,5 ч. ложки соли

Промыть морковь, почистить и натереть на терке. Яйца сварить вкрутую, очистить и разрезать пополам вдоль, достать желтки. В миске хорошо растереть желтки, добавить к ним плавленый сырок, морковь, чесночек, мелко порубленную зелень, соль. Этой массой заполнить половинки яиц, положить яйца на тарелку, полить майонезом,украсить зеленью.
 

www.vkyysno.ru