• Авторизация
Дневник Taniana Лента друзей - Дневник - Полная версия


Куриная грудка, фаршированная ананасами и сыром... 05-05-2011 09:01 к комментариям - к полной версии - понравилось!


http://www.liveinternet.ru/users/3226371/post164772333/

РЕЦЕПТ METEL

Блюдо просто обалдеть!!!!
У меня нет слов чтобы описать свои ощущения...
[500x375]


Состав
грудки куриные - 4 шт,
ананасы консервированные или свежие - 100 г,
сыр твердый - 100 г,
чеснок - 1 долька,
майонез,
сухари панировочные,
яйцо,
соль,
перец

Приготовление

Подготовить куриную грудку, промыть и прорезать в грудке "кармашек",
стараясь не прорезать насквозь.
 

Готовый "кармашек" посолить и поперчить снаружи и внутри.
чеснок пропустить через пресс и смешать с майонезом.
 

Чесночно-майонезной смесью смазать грудку внутри "кармашка"
Для начинки: с ананасов слить жидкость и порезать кубиками.
Сыр натереть на крупной терке.
Смешать ананасы с сыром и добавить чуточку майонеза, чтобы масса получилась вязкой.
Наполнить сырно-ананасной массой куриный "кармашек" и заколоть разрез зубочистками.
 
[350x263]

В мисочке размешать вилкой яйцо, посолить его.
В отдельную тарелочку насыпать панировочные сухари.
Грудку обмакнуть в тарелочку с яйцом, затем обвалять в сухарях.
 
 
[350x263]

Обжарить грудку на сковороде с разогретым растительным маслом с двух сторон до румяной корочки, затем убавить огонь и продолжать жарить до готовности.


[350x263]

[500x375]

Приятного Аппетита!!!:)

ФОРУМ САЙТА ПРО ТО И ЭТО

Рекомендую посмотреть рецепты:

Пирог из рыбных консервов

Ленивый бёрек (турецкая кухня)

Котлета с сюрпризом

КУРИНЫЕ СЕРДЕЧКИ С СОУСОМ

Курочка в белом соусе.

Сайт ПРО ТО И ЭТО ЖДЁТ ВАС! Приходите, будет интересно!

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Куриная грудка, фаршированная ананасами и сыром... | Taniana - Дневник Taniana | Лента друзей Taniana / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»