Это цитата сообщения Александра11 Оригинальное сообщение

Малиновое Бланманже

[600x447]

 Такой десерт будет не менее вкусен и с другими ягодами, например клубникой.

Состав:

[600x378]

Малина .................1,5 литра,

сметана..................900 мл.,

сахар по вкусу,

желатин.................40 гр.

[620x491]

[112x250]

Приготовление:

Шаг 1.

Приготовить крем:

Желатин залить теплой водой и выдержать 30 минут,

после нагреть на медленном огне,

непрерывно помешивая до полного растворения,

процедить и остудить.

Сметану взбить с сахаром и соединить с раствором желатина.

[600x403]

Шаг 2.

Малину переложить в плоскую емкость и залить кремом,

убрать в холодильник на 5-6 часов.

[700x325]

Приятного аппетита!!!

[619x629]

http://edazdorov.ru/diet-recept/desert-lieht/139-desert-s-malinoi.html