|
Ингредиенты:
Креветки очищенные с хвостом - 100 грамм
Ананас консервированный кольцами
Сыр Тильзитер - 100 грамм
Яйцо куриное - 2 штуки
Чеснок - 1 зубчик
Майонез, Масло растительное, Соль, Огурец свежий, Микрозелень
Приготовление
1.Яйца отварить, очистить, натереть на мелкой терке. Сыр натереть на мелкой терке. Чеснок очистить, натереть на мелкой терке. Натертые яйца, сыр, чеснок и майонез смешать.
2.Креветки разморозить, обжарить на растительном масле. Посолить.
3.Кольца ананаса выложить на блюдо для подачи. Из смеси яиц, сыра и майонеза сформировать шарики и выложить их в центр колец ананаса. Сверху выложить креветки.
4.Оформить микрозеленью и слайсами огурца.
Приятного аппетита!
|