|
Домашний лимонад – это не вредные газированные напитки, а настоящий сок цитрусовых с витаминами, приносящий радость и здоровье. Этот очень простой рецепт домашнего лимонада можно приготовить за несколько минут для детей и гостей, по вкусу и цвету он очень похож на фанту.
[показать]
Для приготовления лимонада чуть больше литра вам понадобится половина лимона, 1 апельсин, 3 ст. ложки сахара и 1 литр кипятка.
[показать]
Очень удобно сок цитрусовых фруктов выжимать с помощью специальной ручной соковыжималки, сок проходит через отверстия, а косточки остаются в чашечке.
[показать]
Выжав сок половины лимона и 1 апельсина, перелейте его в кувшин или банку.
На очень мелкой терке натрите цедру лимона и апельсина примерно на 1-2 чайной ложки. Так как в кожице цитрусовых плодов находится максимальное количество эфирных масел, они придадут напитку особый аромат.
[показать]
Для того чтобы ароматы цитрусовых раскрылись их необходимо заварить горячей водой. Всыпьте натертую цедру в сок и влейте 1 литр горячей воды в кувшин. Добавьте сахар и тщательно размещайте.
[показать]
Как только лимонад остынет, можно разливать его в бокалы.
источник
|