|
80 г . сахара 1 пачка ванильного сахара 300г замороженной клубники 200г. Сливок Приготовление: Сделайте сахарную пудру из смеси сахара с ванильным сахаром: 5 секунд / ск. 10. Добавьте замороженную клубнику ,сливки и все измельчите 16-18 сек. / ск. 6 , помогая лопаткой и сразу подавайте. Примечание: мороженое должно быть крепкой кремообразной консистенции. Если в мороженом много кусочков, то можно добавить немного жидких сливок и перемешать. |