• Авторизация
Дневник Живущая_настоящим Лента друзей - Дневник - Полная версия


Овощной суп с цветной капустой 16-04-2013 16:49 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Овощной суп с цветной капустой
  • 50 гр лука
  • 100 гр моркови
  • 50 гр сельдерея
  •  30 гр растительного масла
  • 50 гр риса
  • 120-150 гр картофеля
  • 200-250 гр цветной капусты
  • зелень
  • один зубок чеснока
  • кусочек болгарского перца
  • 1 помидор
  • 1  ч.л соли


В миксерной чаше измельчите лук, морковь, сельдерей, 5сек\Ск5, добавьте масло спассеруйте 8 мин\Варома\Ск1 

Добавьте порезанный на кусочки картофель и рис, 1 литр горячей воды, готовьте 10 мин\100-90\Ск1 реверс.
Я готовлю такой суп с разными видами риса, с красным тоже, только тогда картофель нужно резать крупнее, красный рис варится мин  20
 

Добавьте капусту разделенную на  маленькие соцветия, порезанный мелкими кубиками половинку болгарского перца, помирорку без кожуры, также порезанную мелко, готовьте еще 10 мин\100-90\ск1 
 [320x240]Добавьте порезанную зелень и чеснок, соль и специи.

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Овощной суп с цветной капустой | Живущая_настоящим - В активном поиске душевного покоя или Заметки на полях | Лента друзей Живущая_настоящим / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»