• Авторизация


Сыр, чеснок, майонез и мандарины 25-12-2012 00:52 к комментариям - к полной версии - понравилось!


  [650x433]

Делается просто и быстро.

Нужно:
[650x433]

  • Мандарины
  • Сыробычный, не плавленный, тут использовался сливочный тильзитер примерно 100 гр.
  • Чеснок — без фанатизма. Пару зубцов на 4-5 крупных мандаринов
  • Майонез

Количество ингредиентов — по Вашему усмотрению.

Чистим мандарины, разбираем их на дольки, чистим от белых пленок (тут я часть почистил, часть не стал, поскольку стало лень, да и в салате в данном случае не так уж и трагично.), режем мелко чеснок. Я не особо люблю чеснокодавилки — предпочитаю пользоваться ножом. Тем более, что в этом салатике резаный чеснок сильно выигрывает.

[650x433]

Далее режем сыр на мелкий кубик. Примерно 5×5 мм.  С тертым сыром имхо будет хуже, получится каша
(спичка представлена для представления о размере кубиков сыра).

[650x433]
Далее собираем салат:

Мандарины + чеснок

[650x433]
Добавляем сыр

[650x433]

На фото примерно треть нарезанного сыра

И добавляем примерно столовую ложку майонеза.

Перемешиваем и даем минут 30 постоять. После чего  можно подавать на стол.

[650x433]

P.S. Как опцию можно добавить немного консервированной кукурузы.

[показать]

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Сыр, чеснок, майонез и мандарины | Живущая_настоящим - В активном поиске душевного покоя или Заметки на полях | Лента друзей Живущая_настоящим / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»