|
[показать]
Описание: Рецепты от Батюшки Гермогена, как печь куличи, красить яйца и приготовить пасху по старинным рецептам без красителей и химии.
|
|
Пасха от Батюшки Гермогена |
|
|
|
|
|
|
|
|
Состав рецепта:
-
творог-1кг
-
желтки вареные-10шт
-
сахар-400г
-
масло слив-400г
-
цукаты
-
изюм
-
ванилин
|
|
|
|
|
|
|
Пасхальный кулич |
|
|
|
|
|
|
|
|
Состав рецепта:
Дрожжевое тесто:
молоко-100мл, вода-50мл, сахар-1ч.л, дрожжи-10г
Опара:
Дрожжевая смесь, Мука-285г
Тесто:
мука-285гкорич., сахар-200г, масло сл-150г, яйца-3шт,изюм-75г, цукаты-50г, миндаль-50г, соль-0.5ч.л, ванильный сахар-10г, опара
|
|
|
|
|
|
|
Как красить яйца без химии |
|
|
|
|
|
|
|
Всем известно, яичная скорлупа имеет пористую структуру, и все краски на скорлупе могут попасть внутрь яйца. Крайне опасно для здоровья красить яйца искусственными "пищевыми" красителями, как красиво и просто это бы не получалось. Предлагаем Вашему вниманию окрашивание яиц натуральными красителями. |
|
|
|
|
Состав рецепта:
-
яйца -10-15шт
-
шпинат
-
луковая шелуха-150г
-
свекла-200г
-
курукума-2ст.л
-
рис-100гр
-
зелень петрушки -15г
-
уксус-1ст.л
-
вода-2л
|
|
|
|
|
|
|
Пасхальные фаршированные яйца |
|
|
|
|
|
|
|
|
Состав рецепта:
-
яйца, вареные-10шт
-
масло слив-100г
-
соль
-
черный перец
|
|