Это цитата сообщения Greenali Оригинальное сообщение
1 кг рыбного филе
батон или круглые булочки
300 г грибов
6 ст. ложек оливкового или растительного масла
200 г нежирной сметаны
4 ст. л. муки
специи и пряности для рыбы
1 лимон
тертый сыр
Рыбное филе нарежьте тонкими пластинами и немного отбейте. Биточки должны получиться овальной или круглой формы. Посыпьте солью и специями, поперчите, аккуратно обваляйте в муке и обжарьте с двух сторон. Биточки поместите на круглые ломтики обжаренного батона или белого хлеба (можно взять небольшие круглые булочки). Сверху - жареные грибы и сметану. Биточки сбрызните маслом и лимонным соком, посыпьте тертым сыром и поставьте запекаться в разогретую духовку на средний огонь. Поскольку все продукты уже готовы - то запекайте до тех пор, пока не расплавится сыр - минут 15. Подавайте горячими.
Для того, чтобы чувствовать себя комфортно и уютно в собственной квартире, необходимо заказать красивую мебель, соответствующую стилистике вашего интерьера. Качественная элитная мебель на заказ по отличным ценам в любом цвете представлена на сайте компании "Шкаф Studio"