[показать]Тема нитраты и влияние их на здоровье человека достаточно давно не перестает обсуждаться. И здесь пока ни каких улучшений не замечается. Продукты питания всегда востребованы и главный «принцып» нашего «рынка»: «Дешевле купить, поменьше вложить – подороже впарить», еще ни кто не отменил.