• Авторизация


Божоле 19-11-2012 00:31 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Ходил сегодня в "Перекресток" за хлебушком... А там презентация божоле идет.
Парень и диффчонка в типо народных французских костюмах предлагают продегустировать. Если предлагают продегустировать - это маст хэв.
Продегустировал и купил. Называется

J.P. Chenet Beaujolais Nouveau, 2012 .

Очень интересно. Действительно молодое вино. Даже детское. Цвет уже рубиновый, но еще прозрачный, запах с лёгкими виноградными нотами и чем-то синтетическим (аспирин?). Вкус весь из намеков. Понимашь, что когда-то года через два-три, или лет через десять двадцать из такого божоле разовьются и терпкие, и бархатные, и горькие ноты, произрастет винный французский букет, но пока, все только в перспективе. Отчетлив только вяжущий тон, остальное - легкие оттенки. И еще во вкусе есть виноград. В зрелом вине чисто виноградных тонов вы не найдете (если это, конечно, не голимая "Изабелла") а здесь - пожалуйста.

Вывод однозначный - покупать и пить.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (8):
EL_Pelado 19-11-2012-00:42 удалить
Лет пять назад, я пил божоле. Вернее, мне так его презентовали. Молодое вино, и все такое, и презентация чуть не во всех странах одновременно.
Помню, что пьется легко, а встать потом невозможно-))
Scallagrim,
Так вкусно рассказал про детское Божоле, что захотелось не подецки попробовать)))
Люблю полутона и полунамеки))) есть такое пристрастие!!!
Жаль не показал, как оно играет в бокале!!!
Привет, Гримм
EL_Pelado 19-11-2012-01:10 удалить
Ответ на комментарий Рыпка_Фишка # Рыпка_Фишка, почему на плюсик не нажала, Ночная Рыпка?!-)
""запах с лёгкими виноградными нотами""

меня всегда так умиляют подобные фразы... а чем ещё должно пахнуть вино? "С тяжёлыми чугунными нотами", что ли? =)))
Ответ на комментарий EL_Pelado # EL_Pelado,
Спасибо, что напомнил, Леша) Сейчас нажму из всей силы)
Scallagrim 19-11-2012-10:24 удалить
Ответ на комментарий Гей-удолбаный-в-хлам #
Исходное сообщение Гей-удолбаный-в-хлам
""запах с лёгкими виноградными нотами""

меня всегда так умиляют подобные фразы... а чем ещё должно пахнуть вино? "С тяжёлыми чугунными нотами", что ли? =)))


Представь себе, сухое вино, особенно выдержанное и не фэйковое виноградом не пахнет, и вкус винограда в нем не чувствуется. Уж такие процессы там идут, органолептические.

Впрочем, по вину я чистый любитель. Биться насмерть за свои утверждения не стану.
Scallagrim, да и не предлагал биться, только посмеялся чуток =)))


Комментарии (8): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Божоле | Scallagrim - Дневник Scallagrim | Лента друзей Scallagrim / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»