[600x450]

А давайте-ка сегодня испечем баницу — вкусный и красивый болгарский пирог. Вообще, это блюдо требует много хлопот, но у меня есть очень простой рецепт приготовления баницы, который, я надеюсь, Вам понравится.


Ингредиенты:

* 250 гр кефира
* 4 яйца
* 0.5 ч. ложки соды
* 250 гр брынзы
* 5 ст. ложек разогретого сливочного или подсолнечного масла
* 14 ст. ложек муки

Приготовление:

Хорошо взбить кефир с яйцами и содой. Добавить брынзу, протертую через крупную терку, масло и муку. Все хорошо перемешать, выложить в форму и запечь в духовке при 200С до золотистого цвета 25-30 минут. Готовность проверить зубочисткой. Подавать горячей, с пылу-жару.

[500x375]

Приятного аппетита! http://urlid.ru/aigf

Серия сообщений "Выпечка творог, сыр":

Часть 1 - Творожно-сырные лепёшки (просто, быстро и ооочень вкусно
Часть 2 - Ватрушки на сметанно-дрожжевом тесте
...
Часть 17 - пирог Творожно - сырный
Часть 18 - Творожный пирог за полчаса
Часть 19 - Баница — пятиминутка
Часть 20 - Чуду по-абхазски
Часть 21 - Творожные уголки
...
Часть 24 - Десерт с творогом.
Часть 25 - GurMania.ru - Самые вкусные торты и пироги с сыром
Часть 26 - Топ-15 блюд из творога