Это цитата сообщения Валентина_Шиенок Оригинальное сообщение

Цыпленок "Пири Пири"

[показать]

[показать]

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Перец чили - 1 шт.

Болгарский перец - 4 шт.

Лимон - 1 шт.

1 чайная ложка паприки

1 зубчик чеснока

1/2 ч.л.соли

500 г куриного филе

Оливковое масло - 30 мл

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Вымойте перцы и удалите семена.

[показать]

Нарезанные перцы поместить в кастрюлю,полить лимонным соком и тушить 8-10 минут.

[показать]

Блендером измельчите перец,добавьте постепенно паприку,чеснок и соль.

[показать]

Сделать три диагональных разреза на курином филе.

[показать]

Поместить мясо в лоток для запекания,залить соусом и сбрызнуть оливковым маслом.

[показать]

Запекать 30-35 минут при 200 градусах.

[показать]

Приятного аппетита!

[показать]

http://vasabi.my1.ru/publ/cyplenok_quot_piri_piri_quot/15-1-0-4031