• Авторизация


Необычный рецептик из селёдки. Селёдочный торт. 17-02-2011 08:54 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Оригинальная и необычная подача всеми любимых продуктов. Основа торта – круглый белый хлеб, на котором по кругу размещаются все ингредиенты. Разрезается селедочный торт на небольшие порционные сегменты.


Необходимые продукты

Одна сельдь
Одна отварная свекла
Одно вареное яйцо
Один – два соленых огурчика
Пачка сливочного масла (200 грамм)
Половинка небольшого лимона
Буханка круглого белого хлеба
Пучок зелени укропа


Приготовление

Укроп мелко режем и смешиваем его со сливочным маслом. Чтобы зелень легко вмешивалась, а масло было легко намазать, достаньте его заранее из холодильника, оно должно быть комнатной температуры.

Разрезаем хлеб пополам вдоль, чтобы получилась круглая основа для торта толщиной в полтора сантиметра. Намазываем его слоем масла с зеленью. Селедку разделываем на филе, нарезаем филейки тонкими ломтиками и укладываем по кругу на масло. Следующий круг будет из нарезанных соломкой соленых огурчиков. В центре помещаем натертую на крупной терке свеклу, а вокруг нее выкладываем дольки лимона. Украшаем кружочками маслин, делаем цветочек из половинки яйца и устанавливаем его на свеклу. Наш торт готов.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Необычный рецептик из селёдки. Селёдочный торт. | Мимаранна - Дневник Мимаранна | Лента друзей Мимаранна / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»