ВКУСНЫЕ ЛИКЕРЧИКИ СВОИМИ РУКАМИ
1. СЛИВОЧНО-ЯИЧНЫЙ
сливки-200 мл(22 или 11%)
сахарная пудра-2 ст л
желток-4 шт
водка-70 мл
ванилин-1/3 пакетика
Все взбить в Мистер-квике, добавить водку-еще взбить.Буквально 30 сек
2.БЕЛИС
сливки 22%-200 мл
сахарная пудра-2 ст л
растворимый кофе-2 чл
коньяк-50-70 мл
ванилин-1/3 пакетика
Принцип изготовления-см выше
3.ИРЛАНДСКИЙ
концентрированное молоко без сахара-250 мл
сахарная пудра-2 ст л
растворимый кофе-1 ст л
коньяк-100 мл
4.ЯИЧНЫЙ
желток-2 шт
сахарная пудра-3 ст л
спирт-50 мл
теплое молоко-250 мл
ванилин-1 пакетик
5.ПЛОМБИРНЫЙ
водка-100 мл
шоколадный пломбир-250 гр
растворимый кофе- 1 чл
сахар-пол чл
6.НЕЖНЫЙ
топленое молоко-500 мл
крем-брюле-250 гр
коньяк-40 гр