Голубцы овощные квашеные
07-05-2010 17:23
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения A-lekssa Оригинальное сообщение
Голубцы овощные квашеные
Спасибо автору: http://vkusnosti.com/27884-golubcy-ovoshhnye-kvashenye.html/#more-1610/%27html
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения A-lekssa Оригинальное сообщение
Голубцы овощные квашеные
Спасибо автору: http://vkusnosti.com/27884-golubcy-ovoshhnye-kvashenye.html/#more-1610/%27html
Зимний вариант голубцов.
Капуста, морковь, петрушка, укроп, чеснок, грибы солёные, перец красный горький (можно молотый), соль, масло растительное душистое.
Капуста, морковь, петрушка, укроп, чеснок, грибы солёные, перец красный горький (можно молотый), соль, масло растительное душистое.
Пожарить чеснок
Смешать капусту с солью (на 1 кг.шинкованной капусты 20 гр
соли), добавить петрушку и укроп
соли), добавить петрушку и укроп
Добавить жареный чеснок, перец, солёные грибы
Готовая масса
Кочан капусты обварить, как на голубцы, срезать утолщения на листьях
Начинку завернуть в подготовленные листья капусты
Готовые голубцы плотно уложить, оставить под прессом на 3 дня. Хранить в холодильнике. Длительному хранению не подлежит.
Голубец в разрезе
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Голубцы овощные квашеные | polerum - Дневник polerum |
Лента друзей polerum
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»