Это цитата сообщения Lunicka Оригинальное сообщение
В колхоз на "картошку"
Из нашего общего советского прошлого вспоминаются мне иногда поездки на сельхозработы. Поездкой, правда, это можно назвать с большой натяжкой, ведь ездили-то мы туда как на каторгу - сие мероприятие не было добровольным.
На сельхозработы посылали школьников, студентов, работников НИИ и заводов (фабрик). Работы эти начинались с июня: сначала на прополку, потом на сбор урожая. Отвертеться от этого было почти невозможно, а будучи студентом 1-го курса института просто нереально. Помню, нас отправили всех без исключения - и здоровых, и больных. У одного парня было три хронических заболевания, две девочки были беременны (правда, на ранних сроках). Была у нас даже студентка 27 лет с тремя детьми, которая ко всему прочему за год до поступления в институт развелась с мужем. Отправили всех!
Начиналось все с такого вот автобуса, который мы заполняли веселой гурьбой, ехали 1,5-2 часа сначала по асфальтовой, потом по проселочной дороге. Сначала шумные, хохочущие, потом приунывшие и скучные.
Выгружаемся,
Обязательно! - гитара - а как же без нее!...
Форма одежды - резиновые сапоги, куртки, шапочки, у девушек - перчатки.
Расселяемся...
Устраиваемся...
Девочек сразу определяют на кухню...
Так, постепенно быт налаживается - бараки с двухъярусными кроватями, удобства во дворе, умываться ледяной водой из умывальника на улице и т.д. и т.п. Баня - это как повезет: в каждом хозяйстве свои порядки и возможности были. Когда мы ездили на картошку на 1-курсе, баня была каждый день - это было просто блаженство!
Утром рано побудка, завтрак и - на поле!
И чего только не собирали на бескрайних просторах колхозных и совхозных полей! Чаще всего - конечно картошку, кроме нее, родимой, помидоры, огурцы, капусту, свеклу и прочие дары земли нашей. Если очень повезет - ягоды или фрукты (условно говоря "повезет", ведь любой сельский труд тяжел для не привыкших к таким физическим нагрузкам городских жителей).
Виноград (везет же людям!)
Яблоки (тоже хорошо)
Картошка
Помидоры
Тыква (это только для парней работа)
Из воспоминаний Юрия Шимановского: Ну, обычно у людей сельхозработы это "картошка". А у меня был миндаль. Выдали нам на группу из 20 человек 3-4 трехметровые палки и сказали - собирайте. Норма - столько-то ящиков на человека. Причем деревья в высоту метров по 10.
- Как собирать? - спрашиваем.
- Ну, если дотянетесь - то шестами сбивайте. Если выше, то нужно корягами и камнями бросать. Хорошие камни во-о-он в той канаве лежат. Конечно, лучше всего лезть на дерево и руками рвать. В общем, как хотите, так и собирайте.
Норма - столько-то ящиков на человека. Орехи с каждого дерева надлежало пробовать на вкус. Там среди съедобного миндаля встречался горький, из которого в старину добывали синильную кислоту. Весьма ядовитое растение, воспетое в литературе.
А отличить можно только на вкус. Визуально - одно и то же. Короче, технология такая. Разбиваешь орех, кладешь в рот и жуешь. Если хочется проглотить, то дерево подлежит сбору урожая. А если хочется выплюнуть, то скорее плюй, ибо душа вечна, а тело бренно. Причем, никто не мешал набрать ящичек-другой ядовитого миндаля. Норма же!
Хотя, я потом научился отличать прочностью ореха. Ядовитый - очень прочный, нужно бить камнем. А съедобный можно при желании пальцами сломать.
Относительно норм: пейзане нас, городских жителей, считали простаками, которых просто грех не обдурить. Пример. На 3-м курсе нас посылали собирать табак. Листья табака мы рвали и упаковывали в небольшие тюки и привязывали на упаковочную веревочку бумажку с номером бригады и звена. Каждый вечер при подведении итогов дня руководство ругало и стыдило нас за невыполнение плана, укоряя в том, что и на еду себе не зарабатываем. Мы удивлялись: как так, мы стараемся, работаем, и еще и должны остаемся? Но через несколько дней наших парней направили на погрузку табака, и там они обнаружили, что хитроумные крестьяне обрывают наши бумажки и привязывают вместо них свои. И так было повсеместно. Только один раз за работу в колхозе мне выдали какие-то гроши в пределах 10 рублей, чему я несказанно удивилась.
Вот еще одно воспоминание на ту же тему (автор, к сожалению, не известен): В Подмосковье нас возили на картошку."Пахали" мы с утра до вечера, но куратор упрямо намекал, что работаем мы так себе. Однажды вечером он заявил следующее: "Сегодня вы (т. е. мы) даже на ужин себе не заработали..." Куратор выдержал паузу - он преподавал режиссуру и знал как это делать. И в это время кто-то задал вопрос: "Если мы, работая без выходных с восьми утра до семи вечера, даже на ужин себе не заработали, тогда почему местные колхозники еще с голоду не померли...
И так не загибая спины - до обеда
Обед - самое блаженное время! На свежем воздухе да после интенсивных упражнений с полными даров Деметры ведрами и корзинами аппетит просто зверский!
После обеда работоспособность падает катастрофически: все чаще хочется упасть - все равно на что, лишь бы не рухнуло под тобой, и полежать, глядя на небо... Пока не видит препод... или начальник...
Но они заметили (собаки!), надо вставать и опять приниматься за работу... А ноги уже свинцовые... А спина отваливается... А руки...
Близится конец рабочего дня, появляются силы - от радости, наверное, что каторга на сегодня уже кончается.
В группе всегда есть какой-нибудь весельчак, любимец публики, который придумает развлечение даже в такой обстановке...
[390x510]
И вот он, долгожданный час!
Потом ужин, умылись-переоделись, и - откуда только силы берутся! - мы готовы и петь, и танцевать, мы бодры и готовы до утра веселиться!
Вот что вспоминает иркутянка Надежда Петренко. Она тоже ездила на сельхозработы, как и все студенты в советские годы. Вместе со своей третьей детской группой медучилища при Иркутском мединституте каждый год в сентябре она отправлялась в Осинский район, в Бурят-Янгуты: "Это в 1978-м было. Жили в бараке. Всех студентов на картошке в них селили... А еще мы боролись отчаянно с деревенскими красавицами за своих парней. Их у нас и так мало было. Местные девчонки ночью стучали, пугали нас, окна били. Мы защищались как могли: полено в руки - и вперед. Бегали звать шоферов, они тоже из города. Командированные. Те помогали отбиваться, усмиряли нас... Потом оказалось, местные девушки били нам окна из ревности. Боялись – уведут городские их крутых бурят-янгутских парней. А вовсе не покушались на немногочисленных интеллигентных фельдшеров"...
Эти поездки на сельхозработы носили для некоторых из нас еще и познавательный характер: кое-кто именно здесь впервые увидел так близко лошадь, корову и прочую живность.
Завязывалась дружба, возникала любовь... Интересно, сколько браков заключено благодаря "картошке"?..
[637x700]
[650x478]
[650x500]
[286x361]
Вот такие воспоминания...