• Авторизация
Дневник Галина_Колчанова Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 29-11-2018 19:59 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Donnarossa Оригинальное сообщение

Луковые кольца с сыром во фритюре! Хрустящая закуска

Рецепт вкусной закуски к пиву в домашних условиях
Автор ролика FooDee: - В этом видео я буду готовить луковые кольца с сыром в кляре. Жарятся во фритюре очень быстро. Луковые колечки выходят хрустящими и золотистыми. Также рекомендую выбрать тянущийся сыр для этого рецепта.


Ингредиенты
Лук 3 большие луковицы, сыр 150 г, мука – 150 г, панировочные сухари – 200 г, растительное масло для фритюра 0,5 – 1 литр (в зависимости от диаметра посуды), яйца 3 шт., соль.
Как приготовить луковые кольца к пиву дома:
Лук нарезать кольцами 1-1,5 см толщиной. Разобрать на отдельные колечки. Выбрать колечки, чтобы одно кольцо помешалось во второе и расстояние между ними было около 1 мм (просто убрать то луковое кольцо, которое шло между ними). Нарезать сыр тонкими полосками толщиной 1 мм. Поместить сыр между луковыми колечками. Взболтать яйца и посолить по вкусу. Луковое колечко обвалять в муке, потом в яйце и в панировочных сухарях, снова в яйце и опять в сухарях. Жарить во фритюре до золотистого цвета. Температура масло не должна быть слишком высокой (масло не должно дымиться). Подавать горячими с любимым соусом.
Приятного аппетита!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Галина_Колчанова - Дневник Галина_Колчанова | Лента друзей Галина_Колчанова / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»