• Авторизация
Дневник Валентина_Касаткина Лента друзей - Дневник - Полная версия


Вкус детства 07-02-2014 01:00 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Jea Оригинальное сообщение

Oх, как же я в детстве любила ароматный, рассыпчатый кекс с изюмом!
Да еще и с молоком! Это самый настоящий вкус детства.
Нашла рецепт, который точь-в-точь как кекс, который я так люблю.
В приготовлении он очень простой: все очень элементарно.
[показать]
[показать]


Нам надо:
180 гр. сливочного масла комнатной температуры
180 гр. сахара
250 гр. муки
3 яйца комнатной температуры
150 гр изюма
0.5 ч.л разрыхлителя для теста
щепотка соли


Приготовление:
Масло взбивать с сахаром, пока масса не станет белой и гладкой. Один за другим добавить яйцо.
Соль, муку и разрыхлитель просеять через сито в отдельную посуду, а потом частями добавить к масляную массу.
После каждого раза перемешивая тесто ложкой. Далее добавить изюм и хорошенько перемешать его с тестом.
Вылить тесто в форму смазанную сливочным маслом и слегка присыпанную мукой.
Кекс выпекать в духовке при температуре 160 градусов примерно 1 час и двадцать минут.
Остужать его лучше всего под хлопчатобумажным полотенцем.
Перед подачей кекс присыпать сахарной пудрой.


Приятного аппетита, друзья!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (2):
alen_0410 09-02-2014-00:38 удалить
Вкуснюще!А запах!!!
Обратиться - Ответить - К полной версии
Валентина_Касаткина 09-02-2014-09:05 удалить
Ответ на комментарий alen_0410 # Точно...еще бы на боках не прибавлялось от таких вкусняшек)))
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Вкус детства | Валентина_Касаткина - Vel and lace | Лента друзей Валентина_Касаткина / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»