Это цитата сообщения Solovik Оригинальное сообщение
К праздничному столу - фруктовый торт
К праздничному столу предлагаю следующий рецепт фруктового торта
Для приготовления торта берем следующие ингредиенты:
Для бисквита:
Муки - 170 грамм
Сахара - 150 грамм
Четыре яйца
Разрыхлителя - 1 чайную ложку
Для крема:
Сметаны - 500 грамм
Желатина - 30 грамм
Сахар - 200 грамм.
Одно киви
Пару бананов
Одно яблоко
Один апельсин
Приготовление:
Готовим тесто: Для этого взбиваем яйца с сахаром, добавляем муку и разрыхлитель и все хорошенько перемешиваем.
Выкладываем тесто на противень и при температуре 180 градусов запекаем полчаса в духовке.
Даем остыть готовому бисквиту, и потом нарезаем его кубиками.
Очищаем апельсин и нарезаем кубиками. Также кубиками нарезаем банан и киви.
Очищаем от кожуры и семечек яблоки и также нарезаем кубиками.
Готовим крем: Заливаем желатин холодной водой (приблизительно берем стакан воды) и минут на 20 оставляем.
На горячей водяной бане растворяем желатин. Тщательно взбиваем сметану с сахаром. Остуживаем желатин и вводим его в полученный сметанный крем.
Кусочки бисквита и фруктов выкладываем форму, заливаем сметанным кремом и на пару часов ставим в холодильник.
Кокосовая стружка может украсить уже готовый фруктовый торт.
Приятного аппетита!
Серия сообщений "Рецепты приготовления.":
Часть 1 - Рецепт из баклажанов со вкусом грибов.
Часть 2 - Домашнее вино можно сделать из любых ягод.
...
Часть 47 - Постный рецепт - вкусный яблочный штрудель
Часть 48 - Медовые рулетики с сухофруктами и корицей
Часть 49 - К праздничному столу - фруктовый торт